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20 de mayo 2021. Manejo Integral de Plagas: Efectos de Food Safety Management Act
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29 junio 2021. Una mirada a las tendencias en el mercado global de productos alimenticios
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19 de Agosto 2021. Tendencias que marcan el futuro de la creatividad y la innovación
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03 de setiembre 2021. Todo lo que debe saber sobre proteínas alternativas
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14 de diciembre. Código de buenas prácticas comerciales. Herramienta para el éxito de la relación con el cliente detallista.
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04 de Julio 2024. Etiquetado de los alimentos según FDA -actualización-
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25 de octubre 2023 -Una mirada regional a las tendencias del consumo y del retail-
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28 de Junio 2022. Taller inductivo para participar en programa de desarrollo de canales de venta
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15 de Junio 2022. Criterios para la adecuada selección de pruebas de evaluación sensorial en la industria alimentaria
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23 de mayo 2023. Actualización del Sistema Regístrelo
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08 de Junio 2023. Evite el retiro de productos de interés sanitario. Conozca el Decreto Ejecutivo MS-AJ-FG-002-22
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15 de Junio 2023. Proteja la propiedad intelectual de sus marcas
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19 de octubre 2023. Gestión de Alérgenos
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23 de octubre 2024. SUMMIT INGREDIENTES
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22 – 23 junio 2021. Gestión de Crisis en la Industria Alimentaria
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15 julio 2021. Metrología Básica y Sistema Internacional de Medidas para la Industria Alimentaria
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24 y 26 de Agosto 2021. Aplicaciones Prácticas del Sistema HACCP
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11 y 12 de Julio 2023. Norma FSSC 22.000 -actualizándonos con la versión 6-
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16 y 18 de abril 2024. Cambios en la reglamentación técnica de registros sanitarios
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18 de setiembre y 09 de octubre 2024. Exportando alimentos a USA / Aspectos básicos ley FSMA de FDA
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07 / 14 / 19 y 21 de marzo 2024. Lo que ningún exportador a Estados Unidos debe ignorar
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14-15 octubre 2021. Construyendo una cultura de inocuidad corporativa
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16 y 17 Noviembre 2021. Análisis de causa raíz para implementar acciones correctivas y prevención de no conformidades
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30 noviembre y 02 diciembre 2021. Trazabilidad y gestión de retiro
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