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  • 29 junio 2021. Una mirada a las tendencias en el mercado global de productos alimenticios

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  • 20 de mayo 2021. Manejo Integral de Plagas: Efectos de Food Safety Management Act

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  • 25 de mayo 2021. Buenas Prácticas de Manufactura. Principios Fundamentales para la Optima Calidad en Alimentos

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  • 05 de mayo 2021. Principios del Procesamiento Térmico de Alimentos

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  • 22 de abril 2021. Etiquetado de alimentos y declaraciones de propiedades saludables

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  • Paquete 3 Personas: 02, 03 Y 04 noviembre. EXPOCACIA2021

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  • 30 de noviembre de 2023. Registro Sanitario / Retiro de alimentos

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  • 23 de noviembre de 2023. Determinación del contenido neto en un preempacado

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  • 21 de noviembre de 2023. Etiquetado General y Nutricional

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  • 23 de febrero 2023. Etiquetado General y Nutricional

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  • 25 de octubre 2022. Buenas Prácticas de Manufactura

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  • 13 de mayo 2024. Control de calidad en la industria alimentaria

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  • 18 de marzo 2024. ACTUALIZACIÓN en los cambios en la versión 6 de FSSC 22000

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  • 31 de Agosto y 07 de setiembre 2023. Actualización sobre legislación y tratamientos de aguas residuales

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  • 29 de Agosto 2023. Charla especializada -Registro de suplementos-

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  • 27 de Junio 2023. Foodtech -innovación en la industria alimentaria-

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  • 16 de mayo 2023. Aspectos legales de la publicidad de alimentos y suplementos dietarios

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  • 25 de abril 2023. Etiquetado de Alimentos según FDA -una sesión de actualización-

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  • 20 de abril 2023. Conductas empresariales constitutivas de discriminación -un estudio jurisprudencial-

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  • 31de enero 2023. Cierre fiscal: impuestos a utilidades

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  • 28 de Noviembre 2022. Gestión de alergenos en la industria alimentaria

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  • 14 de Noviembre 2022. Programa de monitoreo ambiental de patógenos

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  • 18 de octubre 2022. Optimización de costos de la validación de limpieza

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  • 27 de setiembre 2022. Nuevo Reglamento sobre emisión de contaminantes atmosféricos provenientes de calderas y hornos de tipo directo e indirecto Decreto Ejecutivo No 43.184

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