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28 de Junio 2022. Taller inductivo para participar en programa de desarrollo de canales de venta
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15 de Junio 2022. Criterios para la adecuada selección de pruebas de evaluación sensorial en la industria alimentaria
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31 de agosto 2022. Optimización de costos en la validación de limpieza
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27 de setiembre 2022. Nuevo Reglamento sobre emisión de contaminantes atmosféricos provenientes de calderas y hornos de tipo directo e indirecto Decreto Ejecutivo No 43.184
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24 de agosto 2022. Etiquetado General y Nutricional
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18 de octubre 2022. Optimización de costos de la validación de limpieza
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08 de setiembre 2022. Registros sanitarios de alimentos y suplementos de dieta
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28 de Noviembre 2022. Gestión de alergenos en la industria alimentaria
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31de enero 2023. Cierre fiscal: impuestos a utilidades
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14 de Noviembre 2022. Programa de monitoreo ambiental de patógenos
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14 y 15 de marzo 2023. Aplicaciones prácticas de HACCP
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21 y 22 de marzo 2023. Taller de evaluación de la vulnerabilidad al fraude alimentario
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